שבת שלום: כך תתכוננו לארוחת שבת עם כל המשפחה
ארוחת שבת עם המשפחה, היא אחת ההנאות הגדולות ביותר שיש עבור הורים וילדים בכל בית בישראל. מדובר על מסורת שעוברת מדור לדור ומנסים לשמר אותה בכל מצב, בכל זמן. בין אם עורכים את הארוחה מדי שבוע ובין אם עורכים אותה לעיתים רחוקות יותר, מטעמים שונים. לכל משפחה יש את הדרך שלה כיצד להתכונן ולערוך ארוחת שבת.
מה צריך בשביל להתכונן לארוחת שבת?
באופן טבעי, הארוחה מתבצעת על פי זמני כניסת שבת. כלומר בערב שישי לאחר כניסת השבת (ועם שובם של בני הבית מבית הכנסת) מתיישבים ליד השולחן ומתחילים בסעודה. הארוחה מתקיימת לאחר כניסת השבת, על מנת שלא תבוצע עבירה ותהליכי הבישול השונים ייכנסו אל תוך השבת. בדרך כלל נהוג, עד שעה זו גם לסיים לנקות את הבית, להתקלח וכל אחד מבני הבית צריך להיות מוכן לכניסת השבת.
על השולחן: מאכלים טעימים במיוחד!
בשביל ליהנות מארוחת שבת מושקעת וטעימה, הרי שצריך לדאוג שלכל אחד יהיה מה לאכול. במצב בו כול הסועדים אוכלים הכל, נהוג לרוב להגיש דגים, סלטים, תפוחי אדמה או אורז ומנת עוף. זו הארוחה הקלאסית של שבת. אך יש מקרים בהם בני משפחה מסוימים אוכלים רק מזון מסוים, למשל צמחוני או טבעוני, במקרים כאלה נהוג להכין מנות ספציפיות עבורם.
קידוש וברכות
מאחר והארוחה נועדה לקבל את השבת, אז מלבד המזון, הרי שהגבר המבוגר במשפחה יקרא את הברכות, כולל ברכת המזון, יגיש לכל אחד מהסועדים חתיכה מחלת השבת, וכן כל אחד ישתה לגימה מכוסית הקידוש. לגבי רמת ההקפדה, הרי שאצל כל משפחה זה אחרת. משפחות דתיות או מסורתיות מקפידות יותר, בעוד שמשפחות חילוניות מקפידות פחות, באופן טבעי.
צריך לציין, בהרבה מאוד משפחות נהוג שלפני כניסת השבת הולכים לבית כנסת, בעוד שבקרב משפחות אחרות, נהוג שעורכים קידוש ולאחר מכן, הילדים מתפנים לעיסוקיהם, כולל מפגשים עם חברים, בני ובנות זוג ועוד.
כיאה לאירוע מיוחד עם כל המשפחה, אזי שבמהלך הארוחה נהוג לכבות טלוויזיה, פלאפונים וכל דבר אחר, וכך כולם יושבים סביב השולחן אוכלים ומשוחחים ביניהם בנעימים.